Ricordate l’opzione di riciclare il cioccolato delle uova di Pasqua preparando un dolce? 🐣🍰Eccolo!!!! una sorta di torta tenerina! 🍫 Vi posto la ricetta sotto!

250 gr cioccolato

5 uova

50 gr burro

100 ml olio di semi (io ho usato il girasole)

- Separate i rossi dai bianchi e montate a neve questi ultimi;

- Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e poi il burro;

- Usate le fruste nei rossi finché non diventano spumosi e poi aggiungere il cioccolato e il burro fuso;

- Amalgamate il tutto e poi un po’ alla volta aggiungete i bianchi mescolando dal basso verso l’alto;

- 180 gradi in forno per circa 30 minuti (tempo variabile in base al forno) .

Vantaggi:

Abbiamo riciclato il cioccolato!

Adatto ai celiaci o intolleranti al glutine! (Controllare comunque che non sia siano stati aggiunti derivati nella preparazione delle uova di Pasqua stesse)

Non abbiamo aggiunto zucchero poiché già presente nel cioccolato stesso!